ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PARTE 1. COCINAUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
Conceptos y definiciones
Historia de la gastronomía
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO
Europa
Asia
América
África
UNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
- Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...
1.370 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio. Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, bebidas y complementos...
395 €
CESIF Formación |
Máster online
Objetivos: Durante el programa el participante:
- Dominará el conocimiento global del sector.
- Profundizará en la integración de los eslabones de la cadena alimentaria, entorno global y económico, para el posicionamiento y la obtención de ventajas competitivas...
Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la atención al cliente, la comunicación
comercial, el proceso de comunicación comercial, el marketing,
ventas y atención al cliente, el encargado de bar, el encargado
de pub y el encargado de restaurante, la gestión, planificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, la cocina nacional
e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura
y enotecnia, la economía, legislación y comercialización, la
tipología de vinos, la introducción a la cata de vinos...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Escuela Superior de Cerveza y Malta |
Postgrado en Alcalá De Henares (Madrid)
Objetivos: Este curso de Especialización está dirigido a personas que buscan promocionar su carrera profesional y que están en posesión de un título universitario de Grado, de ramas científicas o ingenierías y que desean adquirir una amplia y profunda...
7.469 €
IVA exento
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona.
-Saber almacenar y manipular correctamente los alimentos.
-Conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.
395 €
Escuela Superior de Cerveza y Malta |
Postgrado en Coslada (Madrid)
Objetivos: Adquirir una amplia y profunda visión de la ciencia cervecera mediante el desarrollo de actividades relacionadas con las transformaciones malteras y cerveceras, que permitan el control de las diferentes fases bioquímicas y microbiológicas de...
5.387 €
IVA exento
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
Objetivos: La triple titulación en máster en cocina + cocinero profesional + jefe de cocina permite conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de múltiples aplicaciones, la realización de elaboraciones de cocina,...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
IDEGAT |
Máster en Pozuelo De Alarcón (Madrid)
Objetivos: El Máster de Dirección de Restaurantes de Éxito Complutense aporta una importante visión estratégica en la dirección de empresas del sector de la restauración y la gastronomía. Permite conocer y aplicar las técnicas y herramientas necesarias...
Descuento Lectiva
16.800 € 9.900 €
16.800 € 9.900 €
ESCUELA DE HOSTELERIA AIALA DE KARLOS ARGUIÑANO |
Ciclo formativo en Zarautz (Guipúzcoa)
Objetivos: Este Ciclo Formativo de Grado Medio proporciona los conocimientos necesarios y capacita al alumno/a para desarrollar en óptimas condiciones la profesión de cocinero ejecutando las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación...
1001-2000 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
PARTE I: CÓMO LEER LA ETIQUETA DE UN VINO
1.1. Información obligatoria
1.2. Tipología de vinos
1.3. La edad del vino
1.4. Variedades de uva
1.5. Clasificación legal de vinos
1.6. Origen geográfico controlado
PARTE II:...
395 €
INESEM Business School |
Máster online
Objetivos: Capacitar para ejercer labor profesional en el campo de la seguridad agroalimentaria. Distinguir los diferentes tipos de suelos, las variables de contaminación así como sus medidas preventivas y correctoras. Adquirir firmes conocimientos para...
1.895 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
Objetivos: Conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de múltiples aplicaciones, la realización de elaboraciones de cocina, la participación en la mejora de la calidad, la cocina y la introducción a la gastronomía...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Elite Formación |
Ciclo formativo en Salamanca
Objetivos: Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar,
conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la
producción en cocina, siguiendo las normas de...
Precio a consultar
Elite Formación |
Curso en Salamanca
Objetivos: Te permite adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido:...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.
- Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las...
395 €
Campus Training |
Ciclo formativo online
Requisitos: • 20 años
• Título de Bachiller, o certificado acreditativo de haber superado todas las materias del Bachillerato.
• Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
• Estar en posesión de un Título de Técnico...
2001-3000 €
CEAC |
Curso online
El mercado laboral de los sectores gastronómico y vitícola ofrece estupendas oportunidades para profesionales cualificados. Con este programa estarás listo/a para superar las Pruebas Libres de la FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía y podrás obtener...
Descuento Lectiva
3.900 € 2.999 €
3.900 € 2.999 €