COCINERO PROFESIONAL (ONLINE)
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.comCurso online
228 € 49 €
Desarrolla tus capacidades como cocinero profesional gracias a esta formación. Domina las técnicas de corte y preparación de ingredientes y aprender a presentar y elaborar platos, experimentando con las nuevas tendencias y movimientos gastronómicos, con este programa.
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Requisitos
¡No necesitas experiencia ni estudios previos para inscribirte!
Temario completo de este curso
Estudio de los Movimientos Gastronómicos, Corrientes Culinarias y Cocinas del Mundo
Control de Calidad y Seguridad Alimentaria
Utillaje de Cocina, Electrodomésticos y Equipos
Estudio de las Materias Primas Vegetales y Animales, Condimentos y Aditivos
Producción en la Cocina: Técnicas Culinarias y Elaboraciones Básicas y Presentación de Platos: Técnicas de Emplatado y Estética en Cocina
Repostería y Repostería Artística Actual
Práctica en Cocina: Ejercicios, Casos Prácticos y Videos Tutoriales00:00
Examen Final de Cocinero Profesional
148 €
289 €
Gratis
Gratis
280 €