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El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Jefe de Alimentos y Bebidas y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
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Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
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MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
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PLAN DE ESTUDIOS
PARTE 1. COCINA
INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética y nutrición •...
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CERTIFICACIÓN EXPERTO EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA.
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
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Comunicación, marketing y ventas en restauración
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MÁSTER EN COCINA + COCINERO + JEFE DE COCINA PROFESIONAL.
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Universidad Politécnica de Valencia |
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Máster Universitario en Enología
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