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Los beneficios de este curso de e-Learning son: - Aprender a utilizar el paquete Office 2013 de forma básica, describiendo las aplicaciones que lo componen y analizando los elementos y características comunes a todas ellas. - Conocer y manejar Microsoft...

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Objetivos: Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguir...

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"Conocer los conceptos generales de la gestión de eventos. Aprender a relacionar el protocolo con la industria turística. Conocer la importancia de los diferentes elementos que influyen en un evento. Adquirir los conocimientos necesarios sobre las herramientas...

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"Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos. Aprender a organizar, coordinar...

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"Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella trabajan. Conocer e identificar las condiciones...

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"Comprender el concepto y objetivos de la animación en el contexto turístico, haciendo especial hincapié en las características y conocimientos propios de sus profesionales. Saber cómo organizar un departamento de animación, tanto internamente como en...

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Objetivos: Introducir al alumno en el mundo de la cocina mediante su historia. Mostrar al alumno el proceso que siguen los productos alimenticios antes de su presentación al cliente, desde la compra hasta su servicio en la mesa. Capacitar al alumno de...

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"Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece, y qué departamentos...

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"Conocer cuáles son las emergencias sanitarias más frecuentes. Adquirir destrezas a la hora de realizar el soporte vital básico y avanzado. Aprender a actuar con efectividad ante los diferentes tipos de emergencias. Conocer las emergencias más frecuentes...

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"Aplicar las técnicas de soporte vital básico optimizado según procedimiento. Aplicar técnicas de apoyo al soporte vital avanzado en situaciones de emergencia siguiendo protocolos. Especificar técnicas de preparación de la medicación de emergencia indicando...

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"Definir la finalidad, objetivos y estructura jerárquica y funcional de un plan de emergencias. Describir procedimiento normalizado para catalogar los medios y los recursos a utilizar en una situación de catástrofe."

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"Conocer qué es un plan de emergencias y evacuación. Aprender cómo se realiza un plan de emergencias y evacuación. Distinguir y conocer las distintas funciones de las personas que intervienen en un plan de emergencias y evacuación. Aprender a implantar...

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Temario del Curso de Nutrición y Dietética Nutrición y Dietética. Introducción. Funciones de los nutrientes. La dieta del adulto sano. Nutrición y salud. Tecnología de los alimentos. Aparato digestivo....

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Capacitar a los profesionales para acometer los riesgos de incendio. Formar al trabajador para organice la protección contra incendios. Dotar al trabajador de los conocimientos necesarios para la prevención de incendios. Conocer el reglamento básico de...

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"Conocer la normativa de prevención de riesgos laborales en cuanto a organización de la prevención, facultades y competencias, obligaciones y responsabilidades. Adquirir la capacidad necesaria para desarrollar el trabajo de forma más segura, estableciendo...

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"Estudiar los equipos de prevención individual (epi) y su papel en la prevención. Evaluar los equipos de prevención, las actividades y los sectores que requieren su utilización. Clasificar los equipos de prevención para un riesgo determinado. Reconocer...

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Aplicar técnicas de registro y procesamiento de datos referentes a accidentes e incidentes ambientales que se puedan producir en una organización, siguiendo procedimientos establecidos.

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"Conocer las características de los sistemas de gestión de medioambiente. Saber cómo están compuestos y cuáles son los organismos fundamentales de los sistemas. Dominar la norma ISO 14001 y saber cuáles son las pautas que deben seguir los sistemas de...

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"Conocer las propiedades de las metodologías de medición de impactos ambientales. Diferenciar entre los indicadores para la identificación de impactos. Identificar las metodologías para la comunicación de impactos ambientales. Conocer las características...

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"Interpretar la secuencia de tratamientos empleados para la producción de agua destinada al consumo humano. Preparar, dosificar y aplicar las cantidades adecuadas de los reactivos necesarios para el funcionamiento de los procesos químicos de tratamiento...

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