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de conservación. UNIDAD DIDÁCTICA 5: Masa croissant y laminado. Características, técnicas y rellenos. Elaboraciones y acabados. UNIDAD DIDÁCTICA 6: Masas
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El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos...
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Unidad didáctica 8. Textil Módulo 4. Antigüedades Unidad didáctica 1. Concepto de antigüedad Unidad didáctica 2. Conservación y restauración Módulo 5
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1.040 € 520 €
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Aprender el mantenimiento de edificios públicos,ya que el mantenimiento de dichos edificios constituye una parte importante del conjunto de responsabilidades de cada una de las administraciones.
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