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Fundació UdG: Innovació I Formació | Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)

Contenidos: Primer semestre: Programa teórico 1. Seguridad e higiene 2. Dirección de Cocina (Parte I) 3. Gestión de Costes en la Restauración 4

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Contenidos: Ciclo A – Dirección Operativa del Departamento de F & B. Ciclo B – Dirección departamental – Strategic Management – Marketing

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Cursos de management en Sant Pol De Mar