Ciclos formativos de enologia

Objetivos: Con este curso adquirirás las competencias necesarias para preparar, presentar y servir alimentos y bebidas, así como prestar una atención al cliente en el ámbito de la restauración según los protocolos de calidad establecidos y actuando según...

Temario: Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y otras bebidas. Extracción de aceite de oliva. Elaboración de vinos. Principios de mantenimiento electromecánico. Acondicionamiento de...