ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PARTE 1
JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN
1. Clasificación...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PARTE 1. COCINAUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
Conceptos y definiciones
Historia de la gastronomía
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO
Europa
Asia
América
África
UNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Únicas Formacion Sl |
Ciclo formativo a distancia
Temario:
Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y otras bebidas.
Extracción de aceite de oliva.
Elaboración de vinos.
Principios de mantenimiento electromecánico.
Acondicionamiento de...
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1.898 € 849 €
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Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
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Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía. Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector. Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
PARTE 1
ELABORACIÓN DE VINOS
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
1. Evolución histórica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES
1...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
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Escuela Des Arts |
Máster a distancia
Módulo 1. Materias Primas E Instalaciones De Bodega Unidad Formativa 1. Materias Primas En La Elaboración De Vinos Y sidras
Unidad Didáctica 1. La Uva. Y Otras Materias Primas.Unidad Didáctica 2. Toma De Muestras De...
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2.380 € 595 €
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MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
¿Buscas elaborar cada vez mejores vinos? ¡Fórmate para ello! Lectiva.com tiene el agrado de presentarte el curso Certificación Experto en Elaboración de Vinos y Cata de Vinos, impartido por el reconocido y prestigioso centro Mare Nostrum Business School...
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3.560 € 890 €
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Escuela Des Arts |
Máster online
Objetivos: Fabricar vinos y aperitivos vínicos dotando al alumno de los conocimientos necesarios sobre los diferentes tipos de vinos, licores y otros destilados, mediante distintos procesos de elaboración. Requisitos: No se necesitan conocimientos...
Descuento Lectiva
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Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, la cocina nacional
e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura
y enotecnia, la economía, legislación y comercialización, la
tipología de vinos, la introducción a la cata de vinos...
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1.580 € 395 €
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Escuela Origen International Education |
Máster online
Si quieres convertirte en un experto en enología y gestión de bodegas, entonces Lectiva.com tiene el agrado de presentarte el excelente Máster Internacional en Enología y Gestión de Bodegas en Restauración, un curso impartido por Escuela Origen International...
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2.100 € 395 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
PARTE 1
JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN
1...
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2.380 € 595 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommeliero Profesional. Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado. Reconocer las características, defectos y virtudes del vino. Saber recomendar...
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1.944 € 1.495 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommeliero Profesional. Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado. Reconocer las características, defectos y virtudes del vino. Saber recomendar...
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1.944 € 1.495 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. Cocina creativa. Cocina de autor. MÓDULO 2. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. VITICULTURA Historia del vino. Historia de la viticultura
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
. Eliminación de tartratos Módulo 11. Crianza del vino Unidad didáctica 1. Introducción a la crianza Unidad didáctica 2. Operaciones Unidad didáctica 3
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
didáctica 3. Transporte Unidad didáctica 4. Almacenamiento MÓDULO 3. TRATAMIENTO DE LA UVA Unidad didáctica 1. Proceso de elaboración del vino tinto Unidad
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: La finalidad del Curso superior de sommelier, sumiller más enólogo profesional es que el alumno se convierta en un especialista de los vinos. Así, con esta formación el alumno se especializará para asesorar en maridajes y cartas de vino.Requisitos:...
Descuento Lectiva
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido aquellos...
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1.944 € 1.495 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
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