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El panorama sanitario actual evidencia de manera contundente el predominio de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) y éstas, a su vez, presentan un nexo ineludible con la alimentación; obesidad, diabetes tipo II, dislipemias, hipertensión...
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Los avances de la ciencia han determinado una mayor longevidad pero esto no significa que las personas se sientan más jóvenes. La necesidad de estar activo física y mentalmente a pesar de la edad, ha propiciado el estudio de la medicina antienvejecimiento...
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