Analizar los principales elementos que estructuran e intervienen en los procesos de diseño y comercialización en las ofertas en restauración.Objetivos:
Venta de servivios en restauración, composición de la oferta gastronómica, análisis de la situación...
NABA Nuova Accademia di Belle Arti Milano e Roma |
Carrera universitaria en Milano (Italia)
Durante el programa, los estudiantes son desafiados por pruebas y ejercicios cada vez más exigentes a medida que perfeccionan sus habilidades conceptuales y técnicas. Esto acelera su educación y experiencia y los expone a los muchos roles para los diseñadores...