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Objetivos: • Cómo aplicar las técnicas estadísticas para validar los métodos de ensayo cuantitativos y cualitativos cumpliendo los requisitos de la norma ISO 17025.
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A lo largo de los años han ido en aumento las normas de seguridad impuestas en los productos alimentarios ya que son garantía de calidad en esta industria.La IFS Food , Norma de Calidad y Seguridad alimentaria perteneciente al grupo de normas bajo la...
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Actualmente el crecimiento explosivo de los datos (Big Data) a una tasa exponencial debido a los avances de la tecnología de sensores, sus costos, acceso y el incremento de dispositivos que pueden generar datos, hacen que su procesamiento y análisis no...
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Técnicas de Control Metrológico |
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