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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos del curso son diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.
Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación...
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Curso subvencionado online
Objetivos: Aprenderás a realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene...
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Curso subvencionado online
Objetivos: Conocer el jamón, corte y deshuese del jamón, la cata y sus tipos,
condiciones para catar, sentidos que intervienen en la cata, técnica de cata.
Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va...
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Curso subvencionado en Alcorcón (Madrid)
Si eres un apasionado de la hostelería y quieres mejorar tus habilidades en protocolo, no busques más. En Lectiva.com, tenemos justo lo que necesitas. Nuestra plataforma te ofrece una amplia variedad de cursos adaptados a tus necesidades y nivel de experiencia...
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Curso subvencionado en Alcorcón (Madrid)
Aplicar las técnicas de degustación o cata en cervezas, aguas, cafés e infusiones, considerando las características que producen una impresion sensorial de las mismasObjetivos: Conocer la materia prima, la degustación o cata, aprender a realizar un análisis...
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