Cursos de calidad, producción e i+d

Este curso sobre intolerancias y alergias alimentarias tiene como objetivo abordar este problema de salud desde una perspectiva práctica.Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la...

Objetivos: • Conceptos y tipos de instrumentación, su diseño, puesta en marcha y control en plantas industriales. • Cuál es la terminología, equipos y conceptos que se aplican y utilizan en los proyectos de instrumentación. • Cómo llevar a cabo un buen...

Todo sistema de autocontrol basado en el APPCC requiere una formación especializada para los manipuladores de alimentos.Este curso se dirige a todo tipo de manipuladores del proceso alimentario. Desde almacenistas a distribuidores, transportistas, cocineros...

Requisitos: No se requiere mayor requisito que la gana de aprender unos procedimientos básicos de comportamiento durante la manipulación de alimentos.