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Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor...
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FORMEM |
Curso subvencionado en Reus (Tarragona)
Objectius generales:Curso destinado a profesionales de cualquier sector para poder ofrecer soluciones a clientescon intoleranciasdiferenciar entre intolerancia y alergiaresolver dudas y cuestionesObjetivos: conocer mas cualquier aspecto en relacion a...
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ESCUELA EL GREMIO |
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MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA COCINA MÓDULO 2. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS MÓDULO 3. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES...
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