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Curso en Bogotá (Colombia)
Presentación de esquemas y proyectos específicos. Análisis de casos. Lecturas complementarias. Taller aplicado a un diseño.A quién va dirigido: Inversionistas y propietarios de restaurantes, jefes de alimentos y bebidas, chefs ejecutivos de restaurantes...
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La habilidad de las personas y las empresas para aprender y adaptarse a nuevos entornos nunca ha sido tan importante como en esta época. Se hace indispensable proporcionar herramientas que permitan aprendizajes efectivos dentro de las organizacionesObjetivos:...
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Se utiliza como metodología la cátedra fundamentada en la experiencia tanto del docente como del grupo para propiciar la participación y enriquecimiento del tema.Objetivos: El objetivo general de este programa es profundizar en el tema de los eventos...
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