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Instituto Europeo de Química, Física y Biología - IEQFB
Instituto Europeo de Química, Física y Biología - IEQFB | Postgrado online
PARTE 1. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE DISTINTOS TIPOS DEMUESTRAS DE ALIMENTACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS EN MUESTRASALIMENTARIAS1. Microorganismos que se encuentran en los alimentos habitualmente2...
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Instituto Europeo de Química, Física y Biología - IEQFB
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Objetivos: Permite conocer la biotecnología y su relación con los alimentos, el DNA, genes y genomas, los microorganismos y los alimentos fermentados, la fermentación de cárnicos, lácteos y otros, los microorganismos genéticamente modificados, su aplicación...
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD | Curso online
por trazabilidad? UNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPORTANCIA SANITARIA DE LA LEGIONELOSIS 1. Introducción 2. Biología y ecología del agente causal 3. Cadena epidemiológica
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BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. ÁTOMOS Y MOLÉCULAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE ÁTOMO Y DE MOLÉCULA 1. Concepto de átomo 2. Concepto de molécula UNIDAD DIDÁCTICA...
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. SEGURIDAD DEL PROCESO Y DEL TRABAJO ENBIOTECNOLOGÍA.1. Análisis de riesgos asociados a las actividades en biotecnología.2. Técnicas de seguridad.3. Planificación de las medidas preventivas...
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Objetivos: Conocer la tipología de alimentos transgénicos, la relación de la biotecnología con los alimentos, prebióticos, simbióticos y enriquecidos, las aplicaciones en seguridad alimentaria, el plan de gestión de alérgenos y las buenas prácticas ambientales...
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