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Microbiología AlimentariaDURACIÓN:80 h DIRIGIDO A:Licenciados, graduados, técnicos o trabajadores del sector interesados en el área de la microbiología Nº DE PLAZAS:14 plazas por grupo práctico
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Postgrado en Mollet Del Vallès (Barcelona)
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El mercado de los alimentos conocidos genéricamente como funcionales (pero que los llamaremos como de valor nutricional mejorado) ha tenido un incremento notable de participación en el mercado general de la alimentación. También es creciente la necesidad...
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