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Curso subvencionado para trabajadores en Tarragona
Contaminación microbiana de los alimentos. Higiene del manipulador. Higiene del local. Prácticas higiénicas per a la manipulación de alimentos. Preparación culinaria de alimentos. Control de calidad y análisis de peligros y puntos críticos de control:...
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URV - Universitat Rovira i Virgili |
Máster en Tarragona
Objetivos: Formar responsables y coordinadores en el diseño, la implantación, el mantenimiento y mejora de los sistemas de gestión integrada de la Calidad, el Medio Ambiente y la Seguridad Laboral ...
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