Cursos de hostelería

Objetivos Generales: El alumno a la finalización del curso deberá ser capaz de: Conocer en profundidad el entorno de la cocina en la que prestará sus servicios así como las normas de higiene alimentaría y manipulación de alimentos actualizadas. Concienciar...

de costes y determinación del precio de venta 4. Control de calidad 3. Promoción de itinerarios elaborados 1. Edición de folletos publicitarios 2. Publicidad

de autoinformación. 2.7. Productos y servicios turísticos de destino: información y venta. 2.8. Venta de ediciones turísticas y objetos de recuerdo. 2.9. Fidelización