ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
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Máster en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife) y
51 sedes más
A Coruña, Albacete, Alicante, Almería, Badajoz, Barcelona, Bilbao, Burgos, Castellón De La Plana, Ceuta, Ciudad Real, Cuenca, Cáceres, Córdoba, Donostia-san Sebastian, Girona, Granada, Guadalajara, Huelva, Huesca, Jaén, Jerez De La Frontera, Las Palmas De Gran Canaria, León, Lleida, Logroño, Lugo, Madrid, Melilla, Murcia, Málaga, Orense, Oviedo, Palencia, Palma De Mallorca, Pamplona, Salamanca, Santander, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vigo, Vitoria-gasteiz, Zamora, Zaragoza, Ávila
Objetivos: A lo largo del curso,
el alumno se formará en todos los ámbitos
relacionados con la presentación de platos, como por
ejemplo, la teorías de los colores enfocada a la
decoración culinaria o el tallado especializado de
frutas y verduras. Además...