ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso a distancia

Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te propone este Máster en Gastronomía, Cocina y Protección Ambiental en la Hostelería. Este programa tiene prácticas incluidas y garantizadas. Durante la formación, como alumno desarrollarás...

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IELOGIS | Máster a distancia

de residuos. 11. Medidas de protección ambiental y personal. 12. Manipulación de alimentos. 13. Preservación de los alimentos: Causas del deterioro de alimentos

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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD | Máster a distancia

. Unidad didáctica 13. La manipulación de alimentos. Alimentación saludable. 1. Conceptos básicos. 2. El manipulador en la cadena alimentaria. 3. Concepto

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CURSOLINE | Curso online

Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial. Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con...

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DELENA | Curso a distancia

para los manipuladores de alimentos 6.4. Riesgos para la salud derivados de una inadecuada manipulación de los alimentos 6.5. Toxiinfecciones alimentarias 6.6. Sustancias

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online

MÓDULO 1. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 1

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Edil formación | Curso online

Objetivos: Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.Requisitos: En...

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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD | Máster online

para la implantación 4. Sistemas de vigilancia 5. Registro de datos 6. Instalaciones y equipos 7. Mantenimiento de un sistema APPCC UNIDAD DIDÁCTICA 13. LA MANIPULACIÓN

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CURSOLINE | Curso online

Objetivos: Realizar la recepción de las materias primas y productos auxiliares, controlar el registro en el inventario y gestionar su almacenaje y la posterior expedición de pedidos. Preparar y organizar el pescado o el marisco con los tratamientos...

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Formación Alcalá | Máster online

Objetivos: El objetivo general de esta formación es preparar a los alumnos para que puedan desarrollar técnicas de tratamiento terapéutico mediante la cocina. Con este fin, el centro propone una serie de contenidos mediante el estudio de los cuales te...

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Escuela Internacional de Estudios Profesionales | Curso a distancia

Objetivos: Comprender el proceso de enseñanza-aprendizaje en Educación Infantil. Conocer la figura del monitor de aula matinal y comedor escolar. Dominar los derechos, deberes y funciones de un monitor. Saber las causas de contaminación de los alimentos...

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DELENA | Curso online

MÓDULO I: MANTENIMIENTO Y REHABILITACIÓN PSICOSOCIAL DE LAS PERSONAS DEPENDIENTES EN DOMICILIO Tema 1. Atención psicosocial domiciliaria en personas dependientes Tema 2. Relación social de las personas mayores discapacitadas...

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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD | Máster online

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CURSOLINE | Curso en Bilbao (Vizcaya) y 11 sedes más

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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD | Curso online

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ¿QUÉ SE ENTIENDE POR TRAZABILIDAD? 1. Cadena alimentaria 2. El manipulador en la cadena alimentaria 3. Tipos de trazabilidad