Cursos gratis de hostelería

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Establecer los lineamientos básicos que permitan comprender la importancia del mercadeo enfocado en el montaje de negocios gastronómico. Comprende el conocimiento del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para...

Formación sobre Turismo responsable y sostenible, desde una perspectiva de género y su relación con los ODS de la Agenda 2030. El curso es online y gratuito.Objetivos: La Agenda 2030 y ODS desde un enfoque de género: un enfoque de derechos humanos. El...

Presentación de esquemas y proyectos específicos. Análisis de casos. Lecturas complementarias. Taller aplicado a un diseño.A quién va dirigido: Inversionistas y propietarios de restaurantes, jefes de alimentos y bebidas, chefs ejecutivos de restaurantes...