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epidemiológica de la enfermedad 4. Sistemas de vigilancia epidemiológica 5. Instalaciones de riesgo UNIDAD DIDÁCTICA 3. MARCO NORMATIVO ESPECÍFICO DE LA LEGIONELLA
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para cada pcc Establecimiento del sistema de vigilancia para cada pcc Establecer las medidas correctoras Establecimiento de procedimientos de comprobación

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IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia | Máster en Mollet Del Vallès (Barcelona)
Objetivos: 1. Conocimiento del concepto de calidad aplicado a la actividad empresarial.2. Identificar los puntos fuertes y débiles de las organizaciones del trabajo.3. Dominio de los sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001 e ISO 14001 de diferentes...

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de los mismos. Acciones correctoras y/o preventivas. Límites, seguimiento y vigilancia del sistema APPCC. Verificación y validación de registros y documentación

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Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación...

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Objetivos: Permite conocer la introducción al estándar del PMI, la dirección y gestión de proyectos, las áreas de conocimiento, los fundamentos de la dirección y gestión de proyectos, la gestión como proceso, el marco del proyecto, las fases iniciales...
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Valorar los sistemas de autocontrol que regulan la vigilancia higiénico-sanitaria dentro de las industrias alimentarias aplicando “Buenas Prácticas Higiénicas” y de manipulación de alimentos, así como la normativa vigente medioambiental y de gestión de...

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