estudio de pandeo y frecuencia 1. 2. 3 térmico 1. 2. 4 estudio de caída 1. 2. 5 estudio de fatiga 1. 2. 6 estudio de diseño 1. 3 el entorno 1. 3. 1 zona
o la “Nouvelle Cuisine” a la cocina actual. 8. Utilización de materias primas características de cada zona en cocina creativa. 9. Cocina de fusión. 10. Cocina