¿Qué quieres aprender?

Técnico en Panadería, Repostería y Confitería

Técnico en Panadería, Repostería y Confitería

DIDACTIUM - Euroformación digital

Ciclo formativo a distancia


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Si quieres conseguir tu título de FP pero no tienes tiempo de asistir a clase y estás pensando en prepararte para las pruebas libres, ahora tienes más opciones de conseguirlo gracias a este curso de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería.

Estudia cómodamente desde casa cuestiones relacionadas con la elaboración de confitería, las recetas de postres para restauración o las operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.

Todo ello y mucho más para que puedas prepararte de forma cómoda y hacer frente a las pruebas libres con más probabilidades de éxito y conseguir tu título de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería.

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A quién va dirigido

A todas aquellas personas que quieran tener más opciones de conseguir su título de FP, preparándolas para las pruebas libres. Además, sirve tanto para profesionales y futuros especialistas que quieran estudiar una materia más completa al respecto pero no tengan tiempo de asistir a clase.

Temario completo de este curso

Elaboración de panadería-bollería.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Elaboración de confitería y otras especialidades.
Postres en restauración.
Productos de obrador.
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Presentación y venta de productos de panadería y pastelería.
Formación y orientación laboral.
Empresa e iniciativa emprendedora.
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería.
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