A principios del siglo XX debido a que la demanda de caracoles y su valor económico era cada vez mayor, algunos pioneros realizaron los primeros intentos de cría verdadera, es decir, controlando todas las fases del ciclo del caracol, incluyendo la producción de crías. Actualmente ya se puede hablar de la cría de caracoles terrestres o helicicultura como una actividad zootécnica reconocida internacionalmente pese a la variedad de sistemas de cría existentes.
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Objetivos
Ofrecer una formación especializada en el área de la Zootecnia, dentro del campo de la Helicicultura (Granja de Caracoles).
A quién va dirigido
Dirigido a personas emprendedoras que deseen iniciarse en el sector de la helicicultura de un modo profesional.
Requisitos
Podrás trabajar en: 1. Explotaciones agrícolas. 2. Granjas de caracoles. 3.-Trabajar por cuenta propia como helicicultor.
Temario completo de este curso
Nivel didáctico I: Helicicultura I
1.1 Introducción a la helicicultura
1.2 Biología y Zoología de Helícidos.
1.3 Patología. Helicicultura.
1.4 Criaderos al aire libre.
1.5 Sistema productivo en recintos cerrados.
1.6 Sistema productivo mixto.
1.7 Características zoológicas.
1.8 Autoevaluación.
Nivel didáctico II: Helicicultura II
2.1 Bases fisiológicas de la producción.
2.2 Especies de interés zootécnico
2.3 Distribución geográfica.
2.4 Evolución de los sistemas de cría.
2.5 Helicicultura intensiva.
2.6 Explotaciones mixtas.
2.7 Patología bacteriana.
2.7 Patología parasitaria
2.8 Autoevaluación. Conclusión.