Módulo I. Fundamentos básicos de la actividad del/de la monitor/a

Tema 1. Enfoque pedagógico de la actividad educativa del/de la monitor/a

- Propuesta de actividad inicial

- Educación y Pedagogía.

- Dimensiones del proceso de enseñanza - aprendizaje.

- La Didáctica. objeto de estudio y relación con el trabajo del/de la monitor/a.

- Componentes del proceso de enseñanza - aprendizaje o categorías de la didáctica.

Tema 2. Bases psicológicas y comunicacionales de la actividad educativa del/de la monitor/a

- Propuesta de actividad inicial

- La Psicología y su importancia para la actividad educativa del/de la monitor/a.

- El desarrollo del aprendizaje y el comportamiento escolar de los/as niños/as.

- Significación de la comunicación educativa para las actividades que desarrolla el/la monitor/a.

Tema 3. Contexto sociológico de la actividad educativa del/de la monitor/a

- Propuesta de actividad inicial

- Sociología de la educación y Sociología del tiempo libre o de ocio.

- El entorno comunitario y sus variables territorial-ambientales, sociales y económico-productivas.

- Significación de participación para las actividades que desarrolla el/la monitor/a.

Módulo II. El proceso docente educativo. Tiempo y espacio de comedor

Tema 1. La escuela y los actores del proceso docente educativo

- Propuesta de actividad inicial

- La escuela como institución educativa.

- Labor educativa de la escuela.

- Actores del proceso docente educativo.

Tema 2. El/la alumno/a y el grupo escolar

- Propuesta de actividad inicial

- El/la alumno/a como parte activa del proceso docente educativo.

- El grupo escolar y la relación con el/la monitor/a de comedor y tiempo libre.

Tema 3. El comedor escolar y el servicio de comedor

- Propuesta de actividad inicial

- Alimentación social colectiva y Empresas de Catering Escolar.

- Funcionamiento de la restauración escolar.

Tema 4. Alimentación y nutrición infantil saludables

- Propuesta de actividad inicial

- Alimentación y nutrición.

- Propiedades nutricionales de los alimentos. energía y nutrientes.

- El menú escolar y la dietética.

- Higiene y manipulación segura de los alimentos.

Módulo III. Tiempo libre escolar y el equipo de monitores/as

Tema 1. El tiempo libre o de ocio y el tiempo libre escolar

- Propuesta de actividad inicial

- Tiempo libre o de ocio y su relación con el tiempo libre escolar.

- Actividades relacionadas con tiempo libre o de ocio.

- Potencialidades del tiempo libre escolar como espacio educativo.

Tema 2. Turismo escolar

- Propuesta de actividad inicial

- El turismo y el turista.

- Turismo escolar.

- Interpretación del patrimonio ambiental como base del turismo escolar.

Tema 3. La pedagogía del ocio y los recursos para el tiempo libre

- Propuesta de actividad inicial

- Pedagogía del ocio.

- Recursos y actividades para el tiempo libre.

Tema 4. El/la monitor/a y la gestión educativa de las actividades de comedor y tiempo libre

- Propuesta de actividad inicial

- El/la monitor/a de comedor y tiempo libre escolar.

- Gestión educativa de las actividades de comedor y tiempo libre.

- Estrategia para la formación y desarrollo de los escolares durante el tiempo de comedor y tiempo libre escolar.

Glosario de términos y definiciones

Anexo. Modelo de autoevaluación de aprendizaje de contenidos