Curso presencial
Madrid
Duración : 2 Días
El Análisis Sensorial engloba ensayos cualitativos y cuantitativos. Te ayudamos en la acreditación explicándote este documento, que suplementa la ISO/IEC 17025, en el que se incluyen requisitos específicos para laboratorios de ensayos sensoriales
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Explicar los conceptos de validación de las técnicas asociadas a análisis sensorial además de aclarar las especificaciones necesarias para el cumplimiento de las instalaciones, manejo de muestras, etc.
A quién va dirigido
Dirigido al personal técnico y no técnico del Laboratorio dedicado a este tipo de análisis así como el personal que lleva a cabo las catas, toma de muestras y preparación de las mismas
Requisitos
Tener ciertos conocimientos del área que se explica en el curso para sacarle más partido al mismo, aunque no es estrictamente necesario.
Temario completo de este curso