APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACION DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS
Carval Formacion slCurso online
189 €
Duración : 3 Meses
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Objetivos
- Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. - Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos.
Temario completo de este curso
- La camarera de pisos en alojamientos y su departamento
- Introducción
- Los alojamientos turísticos y no turísticos
- El departamento de pisos
- Habitación de hotel: tipos
- Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
- La camarera de pisos
- Resumen
- Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos
- Introducción
- Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias
- Clasificación y ubicación de existencias
- Tipos de inventarios
- Aplicación de procedimientos de gestión
- Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén
- Montaje del carro de limpieza y carro de camarera
- Organización del almacén y del office
- Resumen
- Participación en la mejora de la calidad
- Introducción
- Aseguramiento de la calidad
- Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos
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Recepcionista De Hotel Y Jefe De Recepción Profesional + Inglés Para Hostelería - Doble Titulación -
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