Dirección de equipos de trabajo en unidades de producción culinaria
INSTITUTO TMCurso online
119 € 87 €
- Aplicar técnicas de dirección de personal apropiadas para departamentos o unidades de producción culinaria.
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Temario completo de este curso
1. Comunicación en la organización del trabajo.
2. Negociación en el entorno laboral.
3. Problemas en el entorno laboral.
4. Sistemas de dirección y tipos de mando/liderazgo.
5. Análisis de herramientas para la toma de decisiones.
6. Equipos y reuniones de trabajo.
7. Motivación en el entorno laboral.
189 €
Gratis
Gratis
300 €
299 €