UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL SECTOR TURÍSTICO

• 1. Origen y evolución histórica del fenómeno turístico. Factores que influyen en su desarrollo. Dinámica y evolución de los flujos turísticos: los nuevos hábitos viajeros.
• 2. La organización del sector. El marco jurídico económico y social. Administraciones Públicas competentes en materia de turismo.
• 3. Oferta y demanda turística: recursos servicios equipamientos y productos turísticos.
• 4. La estructura de comercialización en el sector.
• 5. Proceso de creación puesta en marcha desarrollo y prestación de los servicios turísticos.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORDENACIÓN TERRITORIAL Y PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

• 1. Los planes de ordenación territorial y su incidencia en el desarrollo turístico. Normativas.
• 2. Fuentes de información sobre oferta demanda estructura evolución y tendencias de los productos turístico locales.
• 3. Análisis y aplicación de técnicas de identificación y catalogación de recursos turísticos.
• 4. La investigación de mercados como instrumento de planificación en el sector. Métodos cuantitativos y cualitativos. Aplicaciones estadísticas.
• 5. Análisis y aplicación de técnicas de planificación estratégica de productos y destinos turísticos. Posicionamiento estratégico frente a la competencia.
• 6. Proceso de creación puesta en marcha desarrollo y prestación de los servicios turísticos.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CREACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES

• 1. Análisis comparativo y caracterización de los diferentes tipos de productos y servicios Turísticos locales.
• 2. Definición redefinición y desarrollo de productos turísticos locales. Fases y ejecución. Diseño y desarrollo de servicios.
• 3. Proyectos de creación desarrollo y mejora de productos turísticos locales: oportunidad viabilidad y plan de ejecución. Financiación de proyectos. Gestión de proyectos.
• 4. Fases del ciclo de vida de un producto turístico local.
• 5. Gestión de iniciativas turísticas.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE

• 1. Introducción al desarrollo sostenible: aspectos económicos ambientales y socioculturales.
• 2. El desarrollo sostenible para planificadores locales.
• 3. La importancia del ambiente para el desarrollo turístico. Impactos ambientales.
• 4. Surgimiento y desarrollo de la interpretación del patrimonio natural como herramienta para su preservación y adecuada utilización como recurso turístico.
• 5. La gestión ambiental en turismo: consumo energético y agua tratamiento de residuos otros aspectos.
• 6. Plan de mejora ambiental dentro de la política de calidad.