- MÓDULO 1. GESTIÓN DE LAS LABORES DE PREPARACIÓN DEL TERRENO Y DE IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS
UNIDAD FORMATIVA 1. FACTORES EN LA IMPLATACIÓN DE CULTIVOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. CLIMATOLOGÍA
- El clima.
- - Los Microclimas.
- - Pisos bioclimaticos.
- Los meteoros.
- - Clasificacion.
- - Influencia en la agricultura y el medio natural.
- La radiacion.
- - Medicion.
- - Influencias de la intensidad, duracion y naturaleza.
- Las precipitaciones.
- - Fuentes de agua atmosférica.
- Las nubes.
- - Humedad atmosferica.
- - Formacion de nubes.
- - Tipos de nubes.
- - La niebla.
- - El rocio.
- El agua.
- - Relaciones agua-planta.
- - Procedencia del agua.
- - Aguas superficiales y subterraneas.
- - La calidad del agua de riego.
- - Toma de muestras. Herramientas.
- - Interpretacion de su analisis.
- La temperatura.
- - Medicion.
- - Influencia sobre los cultivos.
- - Tipos de heladas y efectos.
- - Defensa y proteccion contra heladas.
- - La inversion termica.
- El viento y otros accidentes meteorologicos.
- - Origen.
- - Clasificacion.
- - Presion atmosferica.
- - Accion fisica, mecanica y biologica.
- - Protecciones.
- Elaboración de Informes y diagramas ombrotérmicos.
- La prediccion del tiempo.
- - Mapas bioclimaticos.
- - Indices termopluviometricos.
- - Estaciones meteorologicas.
- - Aparatos de medidas de variables climaticas.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL SUELO
- Composicion y propiedades fisicas del suelo.
- - El perfil. Sustratos.
- - La textura.
- - La estructura.
- - La porosidad.
- - El aire en el suelo
- Composicion y propiedades quimicas del suelo.
- - El complejo arcillo-humico.
- - Capacidad de Intercambio cationico.
- - El pH del suelo y la conductividad.
- Composicion biologica del suelo:
- - Fauna microbiana.
- - Influencia sobre la fertilidad.
- - Relacion con los cultivos.
- - Relacion con la vegetacion espontanea.
- - La materia organica: Efectos sobre las propiedades fisicas, quimicas y . biologicas.
- El agua en el suelo.
- - Capacidad de retencion de agua.
- - Estados del agua del suelo.
- - Medicion del agua del suelo.
- - Movimientos del agua en el suelo.
- Tipos de suelos:
- - Acidos.
- - Basicos.
- - Salinos.
- - Suelos calizos: contenido de carbonaos y bicarbonatos.
- La fertilidad del suelo:
- - Evaluacion.
- - Toma de muestras y herramientas.
- - Interpretacion y correccion de analisis de suelos.
- Contaminación y erosión del suelo.
- - Técnicas de conservación del suelo.
- Limitaciones del terreno:
- - Pendientes.
- - Orientacion.
- - Uniformidad del suelo.
- - Circulacion del aire.
- - Dimensiones y formas.
- Características edafoclimàticas del medio agroecológico.
- Elaboración de Informes sobre las características de los suelos y sus limitaciones.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. INTRODUCCIÓN A LA BOTÁNICA
- Clasificación y división de los vegetales.
- La célula vegetal.
- - Orgánulos y funciones.
- Los tejidos vegetales.
- - Tipos y funciones.
- Estructura y morfología de las plantas:
- - La raíz.
- - El tallo.
- - Las yemas.
- - Las hojas.
- - La flor.
- - El fruto.
- - Las semillas.
- Crecimiento y desarrollo de los vegetales.
- - Factores de crecimiento.
- - Reguladores.
- Funciones de nutricion:
- - Transpiracion.
- - Fotosintesis.
- - Respiracion.
- Otras formas de nutricion:
- - Parasitismo.
- - Saprofitismo.
- - Simbiosis.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES DE SUELO Y CLIMA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
- Exigencias de suelo y clima de los principales cultivos:
- - Herbaceos.
- - Horticolas.
- - Frutales.
- Limitaciones de suelo y clima de las especies y variedades comerciales más representativas.
- Alternativas, rotaciones, asociaciones y policultivos.
- - Definiciones.
- - Relaciones con el medio de cultivo (clima y suelo).
- - Necesidades de la rotacion de cultivos.
- - Caracteristicas y clasificacion.
- - Inconvenientes del monocultivo.
- Rendimientos de los distintos cultivos.
- - Recursos consumidos.
- - Estudio de viabilidad.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROPAGACIÓN DE PLANTAS
- Especies y variedades.
- Metodos de propagacion.
- - Semilleros.
- - Metodos de reproduccion sexual (semilla).
- - Metodos de reproduccion vegetativa.
- - Acondicionamiento de la semilla, planta y/o planton.
UNIDAD FORMATIVA 2. INFRAESTRUCTURAS PARA ESTABLECER LA IMPLATACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INFRAESTRUCTURAS Y CONSTRUCCIONES BÁSICAS.
- Nociones topograficas.
- - Unidades de medida.
- - Angulos.
- - Escalas.
- - Calculo de superficies.
- - Distancia natural. Distancia reducida. Desniveles.
- - Curvas de nivel.
- - Perfiles.
- - Lectura y confeccion de planos.
- - Triangulacion.
- - Alturas y cotas.
- - Orientacion en el medio natural. Coordenadas.
- - Replanteos.
- - Aparatos de medicion. Manejo.
- Cierres de finca
- Caminos de servicio.
- Limpieza y nivelación del terreno.
- - Movimientos de tierra.
- Defensa contra el viento.
- - Naturales.
- - Artificiales.
- Defensa contra el encharcamiento.
- - Cultivo en caballones.
- - Sistemas de drenaje y desague de suelos.
- Tipos de redes de drenaje:-
- - Trazados.
- - Conductos.
- - Adaptabilidad a las curvas de nivel del terreno.
- Materiales de drenaje.
- Instalaciones electricas.
- - Lineas de baja tension.
- - Lineas de alumbrado y trifasicas.
- - Elementos de proteccion y medida.
- Instalación de riego.
- - Conducciones y otros componentes.
- Generacion autonoma de electricidad y energia:
- - Grupos electrogenos.
- - Energia solar y eolica.
- - Biogas.
- Maquinaria, equipos y aperos para el establecimiento de infraestructuras y - construcciones básicas.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS DE PROTECCIÓN Y FORZADO DE CULTIVOS.
- Materiales.
- Instalacion y mantenimiento.
- - Acolchados.
- - Umbraculos.
- - Cajoneras.
- - Tuneles.
- - Invernaderos.
- Aparatos de medida y control del ambiente.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. OTROS SISTEMAS DE CULTIVO.
- Curvas de nivel
- Terrazas.
- Bancales.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. VALORACIÓN ECONÓMICA Y VIABILIDAD DE:
- - Infraestructuras.
- - Mejoras.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA BÁSICA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE INFRAESTRUCTURAS Y MEJORAS.
- Normas de proteccion medioambiental.
- - Medidas de proteccion del medio natural.
- - Evaluacion de impacto ambiental.
- Normas de prevencion de riesgos laborales.
- - Requisitos higienicos de las instalaciones y equipos.
- - Riesgos y siniestralidad en trabajos de establecimiento de infraestructuras.
- - Medidas de proteccion personal, en instalaciones y maquinas.
UNIDAD FORMATIVA 3. IMPLANTACIÓN DE CULTIVOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. PREPARACIÓN DEL TERRENO
- Labores preparatorias.
- - Labores de desfonde.
- - Labor de subsolado.
- - Preparacion por fajas.
- - Preparacion de surcos .
- - Preparacion de hoyos.
- Desinfeccion de suelos.
- - Metodos de desinfeccion.
- - Utilizacion de productos.
- Sustratos.
- - Tipos y mezclas.
- - Desinfeccion.
- - Eleccion y utilizacion.
- Eliminacion de hierbas espontaneas no deseadas:
- - Tipos.
- - Caracteristicas.
- - Medios de control.
- Maquinaria, equipos, aperos y herramientas empleados en las labores preparación y adecuación del terreno: Preparación. Regulación. Mantenimiento.
- Valoración económica de la preparación del terreno.
- Normas medioambientales aplicables en la preparacion del terreno.
- - Medidas de proteccion del medio natural.
- - Evaluacion de impacto ambiental.
- Normas prevencion de riesgos laborales aplicables en la preparacion del terreno.
- - Requisitos higienicos de las maquinas y equipos.
- - Riesgos y siniestralidad en las operaciones de preparacion del terreno.
- - Medidas de proteccion de las maquinas, equipos y personal
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ENMIENDAS Y ABONADO DE FONDO
- Los elementos nutritivos:
- - Necesidades. Calculos.
- - Funciones.
- - Sintomatologia carencial.
- - Absorcion de los elementos nutritivos por las plantas.
- Enmiendas y abonos de fondo.
- - Abonos minerales y organicos.
- - Tipos.
- - Caracteristicas.
- - Epocas de aplicacion.
- - Eleccion.
- Unidades fertilizantes.
- Cálculo de las necesidades de enmiendas orgánicas, calizas y abonado de - fondo.
- Incidencia medioambiental de enmiendas y fertilización.
- Sistemas de distribución de fertilizantes.
- Maquinaria y aperos empleados en las labores de aplicación de enmiendas y abonado de fondo: Preparación. Regulación. Mantenimiento.
- Valoracion economica de la aplicacion de enmiendas y abonado de fondo.
- - Coste por unidad fertilizante y costes por hectarea.
- - Capacidades de trabajo de los equipos.
- - Dimensiones y numero de equipos necesarios.
- - Caracteristicas tecnicas de las maquinas y equipos.
- - Valoracion de ofertas comerciales.
- Normas de proteccion medioambiental para la aplicacion de enmiendas y abonos de fondo.
- - Medidas de proteccion del medio natural.
- - Evaluacion de impacto ambiental.
- Normas de prevencion de riesgos laborales para la aplicacion de enmiendas y abonos de fondo.
- - Requisitos higienicos de las maquinas y equipos.
- - Riesgos y siniestralidad en trabajos de aplicacion de enmiendas y abonos.
- - Medidas de proteccion de las maquinas, equipos y personal.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SIEMBRA, TRASPLANTE Y PLANTACIÓN
- Métodos de elección del material vegetal.
- Operaciones de preparación de las semillas y/o plantas.
- Sistemas y técnicas de plantación y siembra.
- pocas de plantación y siembra.
- Dosis y densidad de siembra.
- Marcos de plantación.
- Cálculos del material a sembrar y/o plantar.
- Operaciones de preparación y regulación de maquinaria, aperos y herramientas - de plantación y/o siembra.
- Reposición de marras.
- Diseno de plantaciones frutales.
- - Limitaciones del terreno..
- - Marcos de plantacion.
- - Replanteo en el terreno, marqueo y apertura de hoyos manual y . mecanico.
- - Distribucion de polinizadores.
- - Calculo del material a plantar.
- - Especies y variedades. Caracteristicas edafoclimaticas.
- - Distribucion de especias y variedades.
- - Sistemas de formacion.
- - Tipos de injertos.
- - Caracteristicas de injertos y portainjertos.
- - Preparacion del planton, poda y desinfeccion.
- - Caracteristicas sanitarias.
- - Sistemas de plantacion. Raiz desnuda. Cepellon.
- - Epocas y tecnicas de plantacion..
- - Cuidados de post-plantacion. Riego. Entutorado.
- - Protecciones.
- - Reposicion de marras.
- Maquinaria y aperos empleados en la siembra, trasplante y plantación: Preparación. Regulación. Mantenimiento.
- Valoracion economica de las operaciones de siembra, trasplante y plantacion.
- - Calculo del Coste/ha de las intervenciones..
- - Capacidades de trabajo de los equipos..
- - Dimensiones y numero de equipos necesarios..
- - Caracteristicas tecnicas de las maquinas y equipos..
- - Valoracion de ofertas comerciales.
- Normas de proteccion medioambiental aplicables en las operaciones de - siembra, trasplante y plantacion.
- - Medidas de proteccion del medio natural.
- - Evaluacion de impacto ambiental.
- Normas de prevencion de riegos laborales aplicables en las operaciones de siembra, trasplante y plantacion.
- - Requisitos higienicos de las maquinas y equipos.
- - Riesgos y siniestralidad en trabajos de siembra, trasplante y plantacion.
- - Medidas de proteccion de las maquinas, equipos y personal.
- Normas de prevencion de riegos laborales aplicables en las operaciones de siembra, trasplante y plantacion.
- - Requisitos higienicos de las maquinas y equipos.
- - Riesgos y siniestralidad en trabajos de siembra, trasplante y plantacion.
- - Medidas de proteccion de las maquinas, equipos y personal.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. COORDINACIÓN Y SUPERVISIÓN DE RECURSOS HUMANOS Y MATERIALES EN LA IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS
- Necesidades de personal.
- Asignación de trabajos
- Organización y programación del trabajo
- Asesoramiento y supervisión del personal
- Relaciones laborales
- Convenios colectivos del sector
- Rendimiento y coste de la mano de obra en la implantacion de cultivos.
- - Calculo del coste horario.
- - Partes de trabajo.
- - Tiempos de ejecucion.
- Rendimiento y coste de utilizacion de la maquinaria y equipos en la implantacion de cultivos.
- - Calculo del coste horario.
- - Partes de trabajo.
- - Tiempos de ejecucion.
- Estudios económicos comparativos
- Estudio técnico-económico de los cultivos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON LABORES DE PREPARACIÓN DEL TERRENO Y DE LA IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS
- Marco normativo de la salud laboral.
- Riesgos profesionales en las diferentes actividades.
- Sistemas de seguridad, según actividades y trabajos desarrollados
- Marco normativo sobre medidas de protección ambiental.
- Residuos y productos de desecho.
- - Metodos de recogida y almacenamiento.
- - Sistemas de reciclaje y eliminacion.
- Emisiones a la atmósfera.
- Vertidos líquidos
- El delito ecológico.
- Impacto ambiental en los procesos de producción en las empresas agrarias.