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Limpieza y mantenimiento de Instalaciones dedicadas al alojamiento de animales de ...

Limpieza y mantenimiento de Instalaciones dedicadas al alojamiento de animales de experimentación (MF1723_2) (I16914P06-02)

Psique Group & Business School.

Curso online


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En el ámbito agraria, es necesario conocer los diferentes campos de cuidados y mantenimiento de animales utilizados para investigación y otros fines científicos, dentro del área ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para limpiar y mantener locales, áreas de estabulación, materiales y equipos de instalaciones dedicadas al alojamiento de animales de experimentación.

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Temario completo de este curso

  1. MÓDULO 1. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES DEDICADAS AL ALOJAMIENTO DE ANIMALES DE EXPERIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE HIGIENE INTEGRAL DE LAS INSTALACIONES CON ANIMALES DE EXPERIMENTACIÓN.
  1. Identificación de la zona limpia y zona sucia en las instalaciones dedicadas al alojamiento de animales. Precauciones en cada zona.
  2. Determinación de los puntos críticos en la higiene integral de la instalación.
  3. Procedimientos a seguir por el personal para el mantenimiento de la higiene integral de la instalación: vestimenta e higiene personal del cuidador de animales de experimentación.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA DE LOCALES Y EQUIPAMIENTOS EN INSTALACIONES DEDICADAS AL ALOJAMIENTO DE ANIMALES.
  1. Técnicas y equipos de aplicación de productos de limpieza de locales: suelos, paredes, elementos fijos.
  2. Utilización de agentes para la limpieza en una instalación de animales de experimentación.
  3. Identificación de los mecanismos de acción de los detergentes.
  4. Reconocimiento de las incompatibilidades entre detergentes.
  5. Elección del detergente adecuado: factores determinantes.
  6. Eliminación de residuos y lavado: fases de la limpieza de equipamientos.
  7. Manejo de los equipos de eliminación de residuos (lechos y restos de alimento) manuales y mecanizados.
  8. Eliminación de residuos:
  9. - Asimilables a urbanos.
  10. - Biosanitarios (contaminados y no contaminados).
  11. Organización de la zona de lavado y establecimiento de circuitos de lavado de equipamientos.
  12. Utilización de los diferentes sistemas de lavado: manuales, mecanizados y robotizados.
  13. Aplicación de técnicas de prevención de riesgos en la limpieza de locales y equipamientos de las instalaciones dedicadas al alojamiento de animales.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN DE LA INSTALACIÓN DE ANIMALES DE EXPERIMENTACIÓN.
  1. Aplicación de métodos de desinfección:
  2. - Concepto, objetivos y requerimientos previos de desinfección.
  3. - Cualidades y mecanismo de acción de los desinfectantes: biocidas, biostáticos y esporicidas.
  4. - Clasificación de los desinfectantes según composición química y nivel de actividad.
  5. - Incompatibilidades entre desinfectantes.
  6. - Equipos y formas de aplicación de los desinfectantes: atmosféricos, de superficie, por inmersión.
  7. - Desinfección por radiación ultravioleta.
  8. Aplicación de métodos de esterilización:
  9. - Objetivos.
  10. - Crecimiento microbiano.
  11. - Requerimientos previos a la esterilización.
  12. - Cualidades de los agentes esterilizantes.
  13. - Métodos de esterilización físicos:
  14. * Tipos calor seco, vapor de agua y radiaciones.
  15. * Equipos de esterilización por métodos físicos: funcionamiento y mantenimiento.
  16. - Métodos de esterilización químicos:
  17. * Tipos: oxido de etileno, formaldehído, peróxido de hidrógeno.
  18. * Equipos de esterilización por métodos químicos: funcionamiento y mantenimiento.
  19. - Elección del método de esterilización en función de los materiales a esterilizar.
  20. - Control del proceso de esterilización: fases del proceso de esterilización.
  21. - Manipulación y almacenamiento del material estéril.
  22. Aplicación de métodos de comprobación de la eficiencia de los procesos de limpieza, desinfección y esterilización.
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