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Nutrición deportiva

Nutrición deportiva

FORMACION SIN BARRERAS

Curso online


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Objetivos

El objetivo de esta formación es que los alumnos conozcan la composición de los alimentos y sus valores energéticos y nutritivos para poder diseñar dietas nutritivas adaptadas a la práctica del deporte y del ejercicio físico. Para ello el plan formativo te permitirá conocer el funcionamiento corporal y del metabolismo a la hora de realiza ejercicio, conocerás el valor de los alimentos y su aporte energético así como los suplementos nutricionales. Estos conocimientos te aportarán la capacidad de diseñar dietas nutritivas para el deportista.

A quién va dirigido

El curso está pensado para todas aquellas personas que tengan interés en conocer el valor de los alimentos y su aporte energético en la práctica deportiva. Se trata de un curso de nivel básico-medio que podrás realiza a distancia y a tu ritmo con 50 horas de dedicación. Tendrás a tu disposición un servicio de tutorías para resolver cualquier duda.

Temario completo de este curso

Temario
  • I. Alimentación y nutrientes

A) Macronutrientes
B) Micronutrientes
  • 2. Composición y funcionamiento corporal

A) Componentes dietéticos y funciones de los alimentos
B) Agua
C) Composición corporal
D) Metabolismo y energía
  • 3. Metabolismo energético

A) Vías metabólicas durante el ejercicio
B) Aporte energético durante el ejercicio: contínuum energético
    • 4. Concepto, clasificación y utilización de suplementos nutricionales

A) Definiciones, terminología y aspectos legales relacionados con la utilización de los suplementos nutricionales
B) Aminoácidos, proteínas y otras sustancias derivadas
C) Preparados con alta concentración de hidratos de carbono
D) Grasas y aplicación como suplemento dietético
E) Suplementos nutricionales utilizados para mejorar la capacidad antioxidante del organismo
F) Regeneradores de las estructuras articulares
  • 5. Nutrición para deportes específicos

A) Introducción
B) Modalidades deportivas de resistencia aeróbica
C) Modalidades deportivas de fuerza y potencia
  • II. Referencias bibliográficas
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