UNIDAD DIDÁCTICA 1. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO
- Introducción a la fisiología del ejercicio
- - Conceptos
- - Actividad física y salud cardiovascular
- Ejercicio físico
- - Clasificación
- - Factores que influyen en el desgaste físico
- - Efectos fisiológicos producidos mediante el ejercicio físico
- - Fases del ejercicio físico
- Adaptaciones orgánicas en el ejercicio
- - Adaptaciones metabólicas
- - Adaptaciones circulatorias
- - Adaptaciones cardíacas
- - Adaptaciones respiratorias
- - Adaptaciones en la sangre
- - Adaptaciones del medio interno
- La fatiga
- - Fatiga muscular aguda
- - Fatiga general
- - Fatiga crónica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. AYUDA ERGOGÉNICA EN EL DEPORTE
- Ayuda ergogénica
- - Principales características
- - Estudios e investigaciones
- Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas
- Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
- Vitaminas y minerales
- Bicarbonato y otros tampones
- Otras ayudas ergogénicas
- - Cafeína
- - Piruvato
- - Gingenósidos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SUPLEMENTOS DEPORTIVOS DE CARBOHIDRATOS
- Concepto de suplementación deportiva y biotipos
- - Morfotipos
- Carbohidratos
- - Tipos de hidratos de carbono
- Aporte de hidratos de carbono
- - Aporte de hidratos de carbono durante la etapa de entrenamiento
- - Aporte de hidratos de carbono la semana previa a la competición
- - Aporte de hidratos de carbono momentos antes de la competición
- - Aporte de hidratos de carbono durante la competición
- - Aporte de hidratos de carbono para recuperación del glucógeno muscular
- Suplementación de hidratos de carbono
- - Tipos de suplementación de hidratos de carbono
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SUPLEMENTOS DEPORTIVOS DE PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS
- Aminoácidos
- - Aminoácidos ramificados
- - Pautas de suplementación de aminoácidos
- Proteínas
- - Consumo recomendado de proteínas
- - Tipos de suplementos de proteína en el deporte
- - Pautas para la suplementación de proteínas
- Riesgos de la suplementación con aminoácidos/proteínas
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SUPLEMENTOS ANTIOXIDANTES
- El estrés oxidativo
- - Radicales libres
- - Estrés oxidativo durante la actividad física
- - Estrés oxidativo y ejercicio físico
- - Antioxidantes y ejercicio físico
- Ingesta y suplementos antioxidantes
- - Vitaminas antioxidantes
- - Minerales antioxidantes
- Excesos de ingesta de antioxidantes
UNIDAD DIDÁCTICA 6. BEBIDAS UTILIZADAS DURANTE EL ENTRENAMIENTO Y COMPETICIÓN DEPORTIVA
- Hidratación y ejercicio
- - Rehidratación en el ejercicio
- Bebidas para los deportistas
- - Bebidas hipertónicas
- - Bebidas hipotónicas
- - Bebida isotónica
- - Otros componentes de las bebidas de reposición
UNIDAD DIDÁCTICA 7. SUPLEMENTOS PARA LA PREVENCIÓN Y RECUPERACIÓN DE LESIONES
- Introducción a las lesiones deportivas
- Definición de lesión
- Lesiones deportivas frecuentes
- - Introducción
- - Lesiones deportivas más frecuentes
- Suplementos para prevención y tratamiento de lesiones
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ALIMENTOS ALTERNATIVOS Y SUPLEMENTOS NUTRITIVOS VEGANOS EN EL DEPORTE
- Introducción a los suplementos deportivos
- - Principales características de las ayudas nutricionales
- - Estudios e investigaciones
- Suplementos necesarios en una dieta vegana
- Suplementos deportivos
- - Suplementos de lípidos
- - Suplementos proteicos
- - Suplementos de vitaminas y minerales
- - Otros suplementos de origen vegetal
UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL DOPAJE EN EL DEPORTE
- Dopaje
- - Definición
- - Sustancias prohibidas por el Comité Olímpico Internacional
- - Motivos de la lucha antidopaje
- - Historia del dopaje y la relación del mismo con las drogodependencias
- Sustancias y métodos de dopaje
- - Las sustancias dopantes. Sus metabolitos. Sus precursores
- - Los métodos de dopaje
- Organización de los controles de dopaje
- Recogida y extracción de muestras
- - Derechos y deberes de los agentes de control de dopaje: Notificación a los deportistas
- - Preparación y realización de los procesos de toma de muestras
- - Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de orina en un control del dopaje
- - Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de sangre en un control del dopaje
- - Responsabilidades de los escoltas durante los procesos de control y seguridad y procesos tras la toma de muestras
- Laboratorio de control de dopaje del CSD
- Procedimientos disciplinarios
- - Sanciones
- Normativa antidopaje internacional
- - La Agencia Mundial Antidopaje
- - El Comité Olímpico Internacional
- - Las federaciones deportivas internacionales
- - El código mundial antidopaje