Curso online
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Objetivos
Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se profundiza en la dietética y la nutrición, incluyendo los conceptos de la alimentación, los nutrientes, la higiene, la seguridad, y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, la comunicación y la innovación en la dietética y la nutrición. Por otro lado, se especializa en la fitoterapia, con los fundamentos, los principios activos de las plantas medicinales, los tipos de plantas medicinales, y el tratamiento fitoterapéutico del dolor, entre otras competencias relacionadas. Además, al final de cada unidad didáctica el/la alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento del curso de forma autónoma a partir de los resultados obtenidos.
A quién va dirigido
La titulación está dirigida a todas aquellas personas que deseen adquirir las habilidades requeridas en este sector, y que quieran asegurarse un recorrido con una especial elevación y consolidación de competencias.
Temario completo de este curso
HERBODIETÉTICA Y HERBORISTERÍA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. FUNDAMENTOS DE HERBORISTERÍA Y HERBODIETÉTICA
MÓDULO 2. ALIMENTACIÓN Y NUTRIENTES
MÓDULO 3. CÉLULAS
MÓDULO 4. APARATO RESPIRATORIO
MÓDULO 5. APARATO DIGESTIVO Y EXCRETOR
MÓDULO 6. APARATO CIRCULATORIO
MÓDULO 7. APARATO URINARIO Y APARATO REPRODUCTOR
MÓDULO 8. SISTEMA NERVIOSO
MÓDULO 9. APARATO LOCOMOTOR
MÓDULO 10. SISTEMA INMUNITARIO Y SISTEMA ENDOCRINO
MÓDULO 11. PLANTAS MEDICINALES Y FITOTERAPIA
MÓDULO 12. DIETÉTICA
MÓDULO 13. DISEÑO DE DIETAS EN HERBODIETÉTICA
MÓDULO 14. DIETOTERAPIA Y HERBODIETÉTICA
MÓDULO 15. GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DE HERBORISTERÍA Y HERBODIETÉTICA