TÉCNICO EXPERTO EN NUTRICIÓN INFANTIL - DIPLOMA LEGITIMADO POR NOTARIO EUROPEO -
Esneca Medical and Science SchoolCurso online
1.520 € 380 €
Duración : 1 Año
Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para el la gestión de dietética y nutrición infantil.
A través del conjunto de materiales didácticos disponibles, el alumno podrá ampliar sus conocimientos respecto la alimentación y nutrición, la clasificación de los nutrientes, el aparato digestivo y su anatomía y fisiología, la nutrición durante el embarazo y de la madre lactante, la lactancia e introducción de los alimentos, así como las intolerancias y alergias alimentarias e incluso las rutinas alimentarias y las prácticas complementarias que deben tenerse en cuenta, entre otros.
En ambas modalidades el alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo. Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “TÉCNICO EXPERTO EN NUTRICIÓN INFANTIL”, de ESNECA MEDICAL & SCIENCE, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
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Temario completo de este curso
"NUTRICIÓN INFANTIL INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN
- Bromatología
- Alimentación y nutrición
- Alimentación, alimentos y raciones
- Nutrición y nutrientes
- ¿Cuál es la relación entre la alimentación y la nutrición?
- Dietética, dieta y dietista-nutricionista
- Salud y enfermedad
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES
- Clasificación de los alimentos
- Clasificación de los nutrientes
- Macronutrientes
- Hidratos de carbono o glúcidos
- Lípidos
- Proteínas
- Agua
- Micronutrientes
- Vitaminas
- Minerales
- Macronutrientes
- Grupos de alimentos
- Pirámide de la alimentación saludable
- Rueda de los alimentos
- Plato para Comer Saludable
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO DIGESTIVO
- Definición y generalidades
- Anatomía y fisiología del aparato digestivo
- Digestión
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO
- Cambios fisiológicos
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Recomendaciones de hidratos de carbono
- Recomendaciones de proteínas
- Recomendaciones de lípidos
- Recomendaciones de vitaminas y minerales
- Trastornos alimentarios comunes
- Modelo de dieta
- Cuidado preconcepcional
- Control prenatal
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NUTRICIÓN DE LA MADRE LACTANTE
- Cambios fisiológicos
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Recomendaciones de hidratos de carbono, lípidos y proteínas
- Recomendaciones de vitaminas y minerales
- Modelo de dieta
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LACTANCIA
- Cambios fisiológicos
- Necesidades y recomendaciones nutricionales
- Recomendaciones de hidratos de carbono, lípidos y proteínas
- Recomendaciones de vitaminas y minerales
- Calostro
- Características de la lactancia
- Lactancia materna
- Dificultades de la lactancia
- Extracción de la leche
- Conservación de la leche
- Lactancia materna a demanda
- Lactancia artificial
- Biberón
- Duración y frecuencia de las tomas
- Lactancia materna
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 7. INTRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS
- Evolución de la alimentación
- Consejos para la alimentación del bebé
- Introducción de los alimentos
- Alimentación complementaria o Beikost
- Baby-led weaning
- Beneficios e inconvenientes del BLW
- Desarrollo psicomotor
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 8. INFANCIA
- Requerimientos nutricionales
- Energía
- Evaluación del crecimiento del niño
- Hidratos de carbono
- Proteínas
- Grasas
- Vitaminas y minerales
- Hidratación
- Energía
- Evolución en la etapa preescolar
- Evolución en la etapa escolar
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 9. INTOLERANCIAS Y ALERGIAS ALIMENTARIAS
- Conceptos y definiciones
- Intolerancia a los alimentos
- Gluten
- Diagnóstico
- Gluten
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