Al finalizar el curso el alumno debe: - Tener unas nociones generales del tratamiento quirúrgico y endoscópico de la obesidad, sus indicaciones y contraindicaciones. - Conocer las principales técnicas quirúrgicas empleadas en la actualidad. - Saber prescribir y controlar las pautas dietéticas durante todo el proceso pre y postquirúrgico que seguirá el paciente candidato a un tratamiento quirúrgico o endoscópico de su obesidad. - Controlar el estado nutricional del paciente y conocer el manejo de las complicaciones médicas más frecuentes tras la cirugía bariátrica.