Curso online
Aprenderás a comprender en profundidad los fundamentos de la salud, la dietética y la nutrición, analizando cómo macronutrientes y micronutrientes inciden en el organismo. Desarrollarás la capacidad de planificar dietas equilibradas y adaptadas a diferentes perfiles y objetivos, así como diseñar programas nutricionales para el rendimiento deportivo y estilos de vida activos. Aprenderás a interpretar etiquetas nutricionales, tablas de datos y estudios dietéticos, y a elaborar informes dietéticos claros y estructurados en castellano, promoviendo hábitos de vida saludables y sostenibles.
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Objetivos
Adquirir conocimientos en el área de estudio. Desarrollar competencias aplicables en el ámbito profesional y académico. Mejorar el perfil curricular con una doble titulación universitaria y profesional. Favorecer la empleabilidad y el acceso a nuevas oportunidades laborales. Potenciar la actualización y especialización en la materia.
A quién va dirigido
Dirigido a profesionales, estudiantes, empresas y cualquier persona interesada en esta área que desee adquirir, actualizar o reforzar sus conocimientos con una titulación universitaria y profesional de prestigio.
Requisitos
No necesitas experiencia ni estudios previos para inscribirse. Curso accesible, progresivo y diseñado para tod@s.
Temario completo de este curso
Fundamentos científicos de la dietética y la nutrición humana
Historia, evolución y bases científicas de la dietética y la nutrición
Macronutrientes: composición, funciones y aplicaciones prácticas
Digestión, absorción y metabolismo: el viaje de los nutrientes en el cuerpo humano
Micronutrientes: vitaminas, minerales y su impacto en la salud humana
Metabolismo energético: rutas, regulación y aplicaciones clínicas
Hidratación y equilibrio hídrico: fundamentos, regulación y aplicaciones prácticas
La microbiota intestinal y su impacto en la salud, la dietética y la nutrición
Nutrición clínica: dietoterapia en patologías frecuentes
Estrategias de planificación y asesoramiento dietético según el perfil del paciente y sus objetivos