PRODUCTOS DE CALIDAD DIFERENCIADA (INAH03)
Alborán Formación SLCurso subvencionado presencial
Montilla (Córdoba)
Gratis
Duración : 3 Semanas
Curso gratuito, subvencionado por la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Distinguir los distintos sistemas de protección de la calidad que existen en el sector productivo identificando los elementos diferenciadores de los productos amparados bajo su protección, así como las garantías de calidad y credibilidad que otorgan dichos productos.
A quién va dirigido
Dirigido prioritariamente a personas desempleadas. En el caso de que haya vacantes disponibles, pueden participar personas ocupadas.
Requisitos
Estar desempleado, inscrito como demandante de empleo en el SAE y cumplir con los siguientes requisitos académicos: - Título de Bachiller o equivalente. - Título de Técnico Superior (FP Grado Superior) o equivalente 3 de las Familias profesionales de Química e Industrias alimentarias - Certificados de profesionalidad de nivel 3 de las Familias profesionales de Química e Industrias alimentarias.
Temario completo de este curso
- Diferenciación de los sistemas de producción agroalimentaria
- Conocimiento de la normativa y de los controles de los sistemas productivos agroalimentarios
- Conocimientos sobre Calidad agroalimentaria y Calidad diferenciada
- Identificación de los Sistemas de protección de la calidad reconocidos a nivel europeo
- Determinación de las características de los diferentes sistemas de protección de la calidad del sector productivo de las bebidas
- Distinción de los tipos de sellos de calidad existentes en el sector agroalimentario basados en características singulares del producto.
- Conocimiento de la normativa vigente que regula los sistemas de protección de la calidad
- Caracterización de los controles oficiales de los sistemas de protección de la calidad agroalimentaria
- Diferenciación del marco general de la producción agroalimentaria diferenciada en Europa
- Evolución de los sistemas de protección de la calidad en España
- Identificación de aspectos relevantes de los productos de calidad diferenciada
- Evaluación de competitividad y eficiencia comercializadora
- Análisis de percepción del consumidor frente a los productos con calidad diferenciada
Gratis