Curso subvencionado para desempleados presencial
Sevilla
Con el curso de Actividades auxiliares de cocina, adquirirás los conocimientos necesarios para colaborar en la preelaboración de alimentos, asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, y presentar elaboraciones culinarias sencillas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos, respetando la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo siguiendo las instrucciones de un profesional cualificado.
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Al finalizar el curso de Actividades auxiliares de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para colaborar en la preelaboración de alimentos, asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, y presentar elaboraciones culinarias sencillas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos, respetando la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo siguiendo las instrucciones de un profesional cualificado.