Curso subvencionado para desempleados presencial
GANDIA (Valencia)
El estudiante aprenderá a elaborar productos de repostería, aplicando técnicas básicas de preparación, cocción y decoración, así como a seleccionar y manejar ingredientes, y seguir normas de higiene y seguridad alimentaria en el proceso de producción.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
A quién va dirigido
Personas desempleadas de la Comunidad Valenciana.
Temario completo de este curso
Asignaturas del curso de masas y pastas para postres y repostería:
(curso 100% subvencionado)
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería elaboraciones complementarias en pastelería-repostería