(HOTR0409)-MF1104_3:Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas en restauración

Curso subvencionado para desempleados online

Gratis

Duración : 12 Días

Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo

establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.

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A quién va dirigido

DESEMPLEADOS Y PERSONAS EN SITUACIÓN DE ERTE

Requisitos

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Temario completo de este curso

Gestionar departamentos de servicio en restauración

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