Curso subvencionado para trabajadores presencial
Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Duración : 1 Mes
Adquirir conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos, para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración.Reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas. Analizando y aplicando las técnicas de servicio en las distintas elaboraciones.
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Sedes
Localización
Fecha inicio
Temario completo de este curso
CONTENIDOS