Salud, Nutrición y Dietética
CEINPROCurso subvencionado para trabajadores online
Gratis
Duración : 2 Meses
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Si tienes interés en aprender sobre cómo lograr una alimentación saludable, no dudes en sumarte al curso online de Salud, nutrición y dietética, impartido por el centro CEINPRO y al cual puedes encontrar publicado dentro del catálogo de Lectiva.com.
En este curso se plantea la alimentación como una parte más de un estilo de vida saludable; por esta razón, conoces las pautas de actuación que deben permitir llevar una vida más sana. Se repasan los aspectos más importantes sobre los principales nutrientes, en qué alimentos se encuentran principalmente y cómo combinarlos para conseguir una alimentación equilibrada.
Esta formación subvencionada para trabajadores, se desarrolla mediante la modalidad online que te permite compaginar el estudio con el trabajo y demás actividades que realizas, además, cuenta con una duración de tan solo dos meses.
No dejes pasar esta oportunidad única de adquirir conocimientos de forma gratuita a través de este curso de salud, nutrición y dietética. Haz clic ahora en el botón “pide información”, rellena el formulario para que un asesor pueda contactarte y brindarte todos los detalles.
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Objetivos
El objeto sera como diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.
A quién va dirigido
Dirigido a trabajadores ocupados en el ámbito sectorial de HOSTELERÍA Y TURISMO (Régimen general o autónomos).
Temario completo de este curso
1. ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y ENDOCRINO.
1.1. El sistema digestivo.
1.2. Patologías digestivas.
1.3. El sistema endocrino.
1.4. Patologías endocrinas.
2. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
2.1. Principios de Nutrición.
2.2. Carbohidratos y fibra dietética.
2.3. Lípidos.
2.4. Proteínas.
2.5. Vitaminas.
2.6. Minerales.
2.7. El agua.
2.8. Proceso de la nutrición.
3. GRUPOS DE ALIMENTOS.
3.1. Los alimentos y su composición.
3.2. Clasificación de los alimentos.
3.3. Alimentos de servicio.
3.4. Alimentos nuevos.
3.5. Aditivos alimentarios.
3.6. Leche y productos lácteos.
3.7. Carnes, huevos y pescados.
3.8. Legumbres, tubérculos y frutos secos.
3.9. Hortalizas y frutas.
3.10. Grasas y aceites.
4. ALIMENTACIÓN Y SALUD.
4.1. Alimentación saludable.
4.2. Normas que rigen el equilibrio nutritivo.
4.3. Características del equilibrio nutritivo.
4.4. Principales relaciones entre energía y nutrientes.
4.5. Equilibrio alimentario.
4.6. Guías alimentarias o dietéticas.
4.7. Dieta mediterránea.
4.8. Importancia de la alimentación y su relación con la salud.
4.9. Mitos y errores sobre la limitación.
5. DIETAS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA.
5.1. Alimentación en la mujer adulta.
5.2. Alimentación infantil.
5.3. Alimentación en la adolescencia.
5.4. Alimentación en la tercera edad.
6. DIETAS TERAPÉUTICAS.
6.1. Dietoterapia.
6.2. Dieta de protección gástrica.
6.3. Dieta astringente.
6.4. Dieta para pacientes diabéticos insulinodependientes o con hipoglucemias orales.
6.5. Dieta hipocalórica.
6.6. Dieta para la insuficiencia renal crónica.
6.7. Dieta de protección biliar.
6.8. Dieta para dislipemias.
6.9. Dieta baja en sodio.
6.10. Nutrición enteral y parenteral.
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