Servicios de Restaurante
Assesform AssessorsCurso subvencionado semipresencial
Tordera (Barcelona)
Gratis
Duración : 4 Meses
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A quién va dirigido
El curso está especialmente orientado a desempleados, aunque dispone también de un porcentaje para trabajadores
Temario completo de este curso
- UNIDAD 1: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala.
- UNIDAD 2: Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
- UNIDAD 3:Elaborar y acabar platos a la vista del cliente.
- UNIDAD 4:Disponer todo tipo de servicios especiales en Restauración.
- UNIDAD 5: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- UNIDAD 6: Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
Gratis
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