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Carrera universitaria en Lorca (Murcia)
Objetivos: Conocer la composición y valor nutritivo de los diferentes tipos de alimentos, así como las modificiaciones que se producen como consecuencia de los tratamientos tecnológicos y culinarios.
Conocer los nutrientes, su función el el organismo...
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Universidad de Murcia |
Carrera universitaria en Murcia
Objetivos: CED 1. Conocimiento genérico de los animales, de su comportamiento y bases de su identificación. CED 2. Estructura y función de los animales sanos. CED 3. Cría, mejora, manejo y bienestar de los animales. CED 4. Bases físicas...
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