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Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de Aplicar las normas de protocolo en restauración.En concreto el alumno será capaz de: Analizar la normativa vigente sobre protocolo considerando su grado de necesidad e implantación en el sector de la...

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Analizar y definir procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de bebidas, géneros crudos y semielaborados, elaboraciones culinarias y otros materiales, especificando las medidas e instrumentos de control, y aplicarlos.

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Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación...

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• Comprender el proceso de marketing y conocer los distintos tipos de gestión.• Identificar las oportunidades y diseño de una estrategia de marketing.• Conocer sobre la distribución, comunicación y ventas del producto turístico.• Conocer el desarrollo...

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Desarrollar los procesos de planificación elaboración programación operación de viajes combinados y productos similares identificando y aplicando procedimientos técnicas y recursos tecnológicos.

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Aplicar procedimientos de evaluación de programaciones culturales.Reconocer procedimientos para la elaboración de informes de evaluación que reflejen los éxitos y propongan la subsanación de errores.

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Interpretar, analizar y diseñar documentación relacionada con la relación del cliente con la empresa/organización: quejas, reclamaciones, cuestionarios.Manejar como usuario aplicaciones informáticas de control y seguimiento de clientes o base de datos...

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Definir las principales especies frutales cultivadas y describir las técnicas de poda, conducción e injerto, efectuando las operaciones culturales necesarias en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental...

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Explicar el concepto de calidad, justificando su aplicación en el sector de la hostelería y el turismo.Identificar y valorar las dimensiones y atributos de calidad del producto, y diseñar y definir los servicios de los respectivos departamentos, determinando...

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Describir las principales especies cultivadas y sus técnicas de cultivo y, en un casopráctico, efectuar las labores u operaciones necesarias de mantenimiento del suelo yplanta, utilizando los medios apropiados y aplicando las medidas de prevención deriesgos...

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Utilizar el sistema de riego adecuadamente para el óptimo desarrollo de los cultivos hortícolas o de flor cortada.Realizar la fertilización siguiendo las recomendaciones prescritas para satisfacer las necesidades nutritivas de los cultivos hortícolas...

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Describir e identificar los principales parásitos de cultivo, interpretar la informaciónrecogida en el envase del producto biocida, y, en un caso práctico, realizaroperacionesde preparación y aplicación de productos según indicaciones establecidas, aplicando...

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" Conocer las principales hidroeléctricas existentes en España, y cuál es el más importante a nivel mundial. Saber de las principales clasificaciones de las centrales además de su función y uso. Dominar los términos de mayor importancia en este ámbito...

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Desarrollar proyectos de decoración de zonas interiores, destinadas al desarrollo de actuaciones comerciales.

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Caracterizar poner a punto y utilizar los equipos máquinas y útiles propios del lavado planchado y arreglo de ropa de acuerdo con sus aplicaciones y un rendimiento óptimo.Describir y controlar los procesos de lavado planchado y arreglo de ropa característicos...

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Conocer las funciones que desarrolla el servicio funerario y su ámbito de trabajo.Reconocer los criterios de medición y los objetivos que se deben satisfacer para ofrecer una mayor calidad del servicio.Identificar las fases del duelo y tipologías.Adquirir...

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Analizar las deformaciones en elementos metálicos y planificar los procesos de reparación Planificar los procesos de reparación a seguir teniendo en cuenta las circunstancias particulares Gestionar los procesos que intervienen en la reparación de elementos...

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Aplicar técnicas de organización y gestión del almacén de distintos tipos de establecimientos comerciales en función de criterios previamente definidos.

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Interpretar la legislación y normativa en materia de consumo de distintos productos y servicios de uso común o generalizado y/o actividades relacionadas.Diseñar acciones e instrumentos de control y vigilancia del cumplimiento de las exigencias legales...

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