Cursos de pesca

Requisitos: Detallados en el temario

Adquirir los conocimientos adecuados sobre las Maniobras de palangre, arrastre y cerco, en lo referente a la Extracción de la pesca con palangre, arrastre y cerco.

Controlar la recepción de materias primas, el almacenamiento y la expedición de piezas y preparados de pescado y marisco.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SISTEMA DE PESCA. UNIDAD DIDÁCTICA 2. DISEÑO DE ARRASTRE UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMA DE PESCA ECOSISTÉMICO

ACTIVIDADES EN PESCA EN PALANGRE, ARRASTRE Y CERCO Y TRANSPORTE MARÍTIMO HORAS Labores de cubierta en buque de pesca 10 Guardia de navegación y gobierno del buque 10 Extracción de la pesca con palangre, arrastre y cerco 40 Preparación...

Los hábitos de consumo de alimentos han sufrido cambios importantes en muchos países durante los dos últimos decenios y, en consecuencia, se han perfeccionado nuevas técnicas de producción, preparación y distribución de los mismos. Es imprescindible un...