MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. |
Curso en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Un programa impartido por Mondragon Unibertsitatea y
Cámara de Gipuzkoa, de alto nivel, para profesionales que
han de asumir puestos de responsabilidad y que persiguen
tanto la transformación profesional como personal.Objetivos: – Aportar a los participantes...
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MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. |
Máster en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Objetivos: Adquirirás conocimientos avanzados para el desarrollo de nuevos productos en el sector de la gastronomía y de la alimentación. Obtendrás conocimientos científico-tecnológicos con aplicación gastronómica que te permitirán crear propuestas coherentes...
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MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. |
Carrera universitaria en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre las materias primas, los equipos y las instalaciones en restauración, la historia y la sociología de la alimentación y la gastronomía, y te...
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